Kalmarai
Kalmarai priklauso jūrinių galvakojų grupei. Daugelis kalmarų rūšių yra populiarios kaip patiekalas. Individualios kalmarų rūšys gausiai randamos tam tikrose vietose ir teikia didelį laimikį žuvininkystei. Kalmarų kūnas gali būti pilnai įdarytas ir supjaustytas gabaliukais arba griežinėliais į plokščius žiedus. Čiuptuvai ir rašalas yra taip pat valgomi. Iš tiesų, tik kelios kalmaro dalys yra nevalgomos: jo snapas ir gladijus.
Maistinė vertė (100 g)
Angliavandenių
0 g
Baltymų
18 g
Riebalų
4 g
Energetinė vertė (100 g)
Kalorijų
110 kcal
Kas yra KILO.lt?
Susidomėjai KILO.LT? Nebeatidėliok rytojui! Registruotis
