Persikas

Viename šviežiame persike (147 g) yra 50 kalorijų, 0,5 g riebalų, 0 g cholesterolio ir natrio, 15 g angliavandenių, 13 g cukraus, 2 g skaidulų ir 1 g baltymų. Persikas suteikia 6% rekomenduojamos paros normos vitamino A ir 15% RPN vitamino C. Viename vidutinio dydžio persike taip pat yra 2% ar daugiau rekomenduojamos paros normos vitaminų E ir K, niacino, folio rūgšties, geležies, cholio, kalio, magnio, fosforo, mangano, cinko ir vario. Dėl šitokio turtingo persiko turinio, jis yra labai naudingas vartojant reguliariai, ypač tiems kurie nori palaikyti aukštą sveikatos lygį.