Medus
Medus turi didelį kiekį monosacharidų, fruktozės ir gliukozės, kurių sudėtyje yra apie 70-80 procentų cukraus. Medus taip pat turi antiseptinių bei antibakterinių savybių. Medus yra sudarytas iš gliukozės, fruktozes ir mineralų, tokių kaip geležis, kalcis, fosfatas, natrio chloras, kalis ir magnis. Jei tiksliau, medus tradiciškai yra sudarytas iš 38,2% fruktozės, 31,3% gliukozės, 7,1% maltozės, 1,3% sacharozės, 17,2% vandens, 1,5% cukraus, 0,2% dulkių ir 3,2% kitų medžiagų.
Maistinė vertė (100 g)
Angliavandenių
82 g
Baltymų
0 g
Riebalų
0 g
Energetinė vertė (100 g)
Kalorijų
328 kcal
Kas yra KILO.lt?
Susidomėjai KILO.LT? Nebeatidėliok rytojui! Registruotis
