Informacija:
Paruošimo laikas:virš 30 min.
Maistinė vertė:
Angliavandenių - 47 g
Baltymų - 10 g
Riebalų - 22 g
Energetinė vertė:
411 kcal.
» Bazilikai - 1 žiūpsnelis
» Saldžiosios bulvės - 200 g
» Riešutai graikiniai - 30 g
Nurodomas žalių (neapdorotų) produktų svoris. Išvirus 100 g ryžių, jie svers 250-300 g, nes sugers daug vandens. Mėsa ir žuvis po apdorojimo sveria mažiau. Bet visur nurodomas žalių produktų svoris.
Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių karščio. Nuplaukite didelę saldžiąją bulvę. Su šakute padarykite joje kelias skyles, kad lengviau keptų. Įvyniokite į foliją ir kepkite 40-50 minučių, kol pasidarys minkšta. Ištraukite iš orkaitės, truputi atvėsinkite, uždėkite du šaukštus natūralaus jogurto ir apibarstykite šaukšteliu kapotų graikiškų riešutų. Galite dar pabarstyti baziliku, jei mėgstate. Skanaus.