Informacija:
Paruošimo laikas:nuo 15 min. iki 30 min.
Maistinė vertė:
Angliavandenių - 12 g
Baltymų - 38 g
Riebalų - 19 g
Energetinė vertė:
373 kcal.
Ingredientai
» Pomidoras (vidutinis) - 2 vnt.
» Varškė, liesa, 0,5% rieb. - 50 g
» Lašiša - 130 g
» Citrinų sultys - 1 valg.šaukštas
» Agurkai - 2 vnt.
» Varškė, liesa, 0,5% rieb. - 50 g
» Lašiša - 130 g
» Citrinų sultys - 1 valg.šaukštas
» Agurkai - 2 vnt.
Nurodomas žalių (neapdorotų) produktų svoris. Išvirus 100 g ryžių, jie svers 250-300 g, nes sugers daug vandens. Mėsa ir žuvis po apdorojimo sveria mažiau. Bet visur nurodomas žalių produktų svoris.
Gaminimo eiga
Lašišos filė apšlakstoma lašeliiu citrinų sulčių ir pašauname į orkaitę iki kol iškeps. Prie kepsnio paruošiame salotas: sumaišome varškę, agurką bei pomidorą, įdedame šaukštą jogurto, pagardiname juodais maltais pipirais bei druska pagal skonį.
