Informacija:
Paruošimo laikas:nuo 5 min iki 15 min.
Maistinė vertė:
Angliavandenių - 69 g
Baltymų - 19 g
Riebalų - 8 g
Energetinė vertė:
429 kcal.
Ingredientai
» Žirniai, žali, šaldyti - 100 g
» Alyvuogių aliejus - 1 ml
» Morkos - 150 g
» Ryžiai, ilgagrūdžiai - 50 g
» Kiaušiniai (dideli) - 1 vnt.
» Krabų skonio lazdelės - 10 vnt.
» Alyvuogių aliejus - 1 ml
» Morkos - 150 g
» Ryžiai, ilgagrūdžiai - 50 g
» Kiaušiniai (dideli) - 1 vnt.
» Krabų skonio lazdelės - 10 vnt.
Nurodomas žalių (neapdorotų) produktų svoris. Išvirus 100 g ryžių, jie svers 250-300 g, nes sugers daug vandens. Mėsa ir žuvis po apdorojimo sveria mažiau. Bet visur nurodomas žalių produktų svoris.
Gaminimo eiga
Verdam ryžius. "Į pabaigą" dedam šaldytas morkytes ir žirnelius, supjaustytas krabų lazdeles, įpilam šaukštą alyvuogių aliejaus. Užliejam viską plaktu kiaušiniu, sumaišom, uždengiam ir paliekam dar porai minučių, kad kiaušinis nebūtų žalias. Druska, pipirai- pagal skonį.
