Informacija:
Paruošimo laikas:virš 30 min.
Maistinė vertė:
Angliavandenių - 45 g
Baltymų - 42 g
Riebalų - 4 g
Energetinė vertė:
403 kcal.
Ingredientai
» Česnakai (vidutinio dydžio skiltelė) - 2 vnt.
» Vištienos filė - 150 g
» Pomidoras (vidutinis) - 2 vnt.
» Petražolės, šviežios - 20 g
» Grikių kruopos - 50 g
» Vištienos filė - 150 g
» Pomidoras (vidutinis) - 2 vnt.
» Petražolės, šviežios - 20 g
» Grikių kruopos - 50 g
Nurodomas žalių (neapdorotų) produktų svoris. Išvirus 100 g ryžių, jie svers 250-300 g, nes sugers daug vandens. Mėsa ir žuvis po apdorojimo sveria mažiau. Bet visur nurodomas žalių produktų svoris.
Gaminimo eiga
Vištienos krūtinėlę truputį įpjauti, pabarstyti mėgiamais prieskoniais, susmulkinti česnaką, ir jais ištrinus krūtinėlę, palikti pusvalandžiui pasimarinuoti. Kepti ant grotelių ar orkaitėje. Garnyrui naudoti mėgstamas daržoves (kcal sakaičiuotos su pomidorais), virtus grikius. Pomidorą supjaustyti griežinėliais, papuošti petražolės šakele.
