Informacija:
Paruošimo laikas:nuo 15 min. iki 30 min.
Maistinė vertė:
Angliavandenių - 32 g
Baltymų - 6 g
Riebalų - 0 g
Energetinė vertė:
198 kcal.
Ingredientai
» Morkos - 1 vnt.
» Kiaulienos sultinys - 120 ml
» Žirniai džiovinti - 20 g
» Bulvės - 80 g
» Svogūnų galvutės (ropiniai svogūnai) - 10 g
» Kiaulienos sultinys - 120 ml
» Žirniai džiovinti - 20 g
» Bulvės - 80 g
» Svogūnų galvutės (ropiniai svogūnai) - 10 g
Nurodomas žalių (neapdorotų) produktų svoris. Išvirus 100 g ryžių, jie svers 250-300 g, nes sugers daug vandens. Mėsa ir žuvis po apdorojimo sveria mažiau. Bet visur nurodomas žalių produktų svoris.
Gaminimo eiga
Pamirkomi žirniai šaltame vandenyje apie 3-4 valandas, po to dedami virti į sultinį. Sudedami supjaustyti ingredientai: bulvės, kepintos morkos su svogūnais, pasūdoma.
