Kefyras atgaivina. Spiritas, rūgščios dujos ir lakiosios rūgštys jam suteikia mielių prieskonį. Dėl jame esančios pieno rūgšties jis gerai malšina troškulį, ypač karštomis dienomis.
Kefyras naudingas virškinimo traktui, žarnynui. Jame esanti anglies rūgštis mažina skrandžio gleivinės sudirginimą, gerina maisto pasisavinimą. Kefyras teigiamai veikia širdį, nes turi daug kalio.
Šis gėrimas padeda esant lėtiniam nuovargiui, neurozėms, esant nemigai. Be to, gerina atmintį, žvalina.
Kefyras gydo peršalimą. Jis raminamai veikia kraujotakos ir nervų sistemas, todėl palengvėja kvėpavimas.
Jis tinka laikantis dietos, nes pašalina iš organizmo šlakus, yra mažai kaloringas, turi nedaug angliavandenių. Laikantis kefyro dietos jaučiamas mažesnis alkis.
Naudingas dantims ir kaulams, nes turtingas kalcio ir fosforo.